おはようございます！
靴作りに必要な材料は
基本的には包丁を使って裁断を行いますが
必ずしも包丁でなくてはいけないということもなく
カッターで良いところはカッターを
鋏で良いところは鋏を使って裁断します
適材適所ってやつですね☆
道具にこの言葉を使っていいのかどうか
よくわかりませんけども…(´･ω･`;)
昨日はトップリフトの裁断があり
まさに包丁ではなく鋏をたくさん使う場面
とても硬い材質な上
量がわりとあったので
鋏が当たるところを保護する目的で
指サックを作りました
ちょっと親指のサックは
幅が足りなかったかも(￣∀￣；)
私が裁断に失敗して
無駄にしてしまった革だったので
どうしてもこれを使いたかったのですよね…
でもこの指サックのおかげで
それほどダメージもなく裁断することができました
これからも
毎月活躍してもらおうと思います٩(ˊᗜˋ*)و
それからそれから
昨日は焼きプリンを作りましたよ♪
子供の頃から
幾度となく父親が作ってくれた蒸しプリン
作ってくれる様子を
いつもそばで眺めていました
なので
とてもスムーズに作ることができましたよー♪
このとき写真を撮っておいて良かった！笑
お皿に逆さまにあけて
生クリームを添えた写真を撮り忘れました…
撮るより食べたいんですってば。笑
みんなで食べ終わったあと
野島さんに
「写真撮った？」と聞かれて
固まってしまいました。笑
もうみんな食べ終わってるー！
残念です
また作ります(￣∀￣；)
ちなみにプリンですが
予めボウルに卵と砂糖をよく混ぜておきます
次に牛乳を人肌程度に温めゆっくりと注ぎます
ここでも目分量を発揮しておりますが
卵は３個使用
牛乳はプリンカップ５個分(400cc弱ぐらい？)
砂糖は私が使ってるスプーンでやや大盛り５杯
全然参考にならないですね。笑
プリンカップには側面と底面にバターを塗っておき
カラメルを作ります
カラメルは砂糖とお水を煮詰めて作ります
これも目分量…
急いで作ったので焦がすのが足りず
ただのシロップみたいになっちゃいました
カップにカラメルを入れ
プリン液を注ぎます
あとはオーブンで焼くだけ♪
160度で20分焼いてみたのですが
ちょっとぷるぷるしていて不安だったので
追加で180度の温度で15分ぐらい焼きました
美味しいカスタードの焼きプリン完成♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
プリンは意外と簡単に作れるので
皆さんも作ってみてはいかがでしょう
それではまた明日(*´ω`)
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『お知らせ』
現在のオーダーメイド完成予定時期は
6月末完成、7月初旬お届け予定となっております。
どうぞよろしくお願いいたします。
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革靴製作教室生徒募集
吉靴房で革靴や革製品を手作りしてみませんか。
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進み具合は生徒さんそれぞれ全員違いますが、
スタッフ一同で全力でサポートいたします。
ちょっと興味あるかなという方から、
本格的に学びたい方までお問い合わせお待ちしております。
http://kikkabo.livedoor.blog/archives/15633049.html
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nojima@kikkabo.jp
お問い合わせは野島まで。よろしくお願いします。
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吉靴房では足の採寸を広める活動をしていきます。
靴や足に関わる同業者の方、整体の先生、
ウォーキング指導者の方、スポーツ関係者の方、
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