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『お知らせ』
現在のオーダーメイド完成予定時期は
2023年12月末完成、2024年1月初旬お届け予定となっております。
お時間いただき申し訳ございませんがどうぞよろしくお願いいたします。
オーダー方法についてはこちらをご覧くださいませ。
http://kikkabo.livedoor.blog/archives/cat_323072.html
靴磨きも承っております。是非ご利用くださいませ。
http://kikkabo.livedoor.blog/archives/22615170.html
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おはようございます!
素直さゆえ?
いろいろなものに
すぐ影響を受けるマキコです
素直なんですよ、私
えぇ、えぇ
最近は
五辻の昆布屋さんの影響を多大に受け
昆布にどハマり中です。笑
いや
喜一のラーメンが美味しすぎるのが悪い
一昨日の夜
水出しのお出汁を作ってみました
スーパーで軟水を1ℓ購入し
そこに昆布と粗削りの鰹節を投入
グラム数は
全く参考にならない目分量
体感的に昆布も鰹節も20〜30グラムぐらいずつ
それを一晩冷蔵庫に入れて放置
たったこれだけで
激うまなお出汁の完成♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
試しに少し飲んでみたら
これは大成功と言えるのでは⁉︎というくらい
ぐびぐび飲みたくなるほどの美味しさ
その水出しお出汁を使用して
ご飯を炊きました!
一口食べるごとに
ふわっと広がる昆布と鰹節の風味
いつもの安いお米が劇的に進化
おかずがいらないくらいでした
次に作ったのは汁物です
出し汁にとろろ昆布と刻みネギ
ほんの少しの醤油
美味い!!!!!
煉獄さんばりに
口にするたび発してしまいそうになる。笑
残った昆布と鰹節は細かく刻み
醤油、砂糖、お酒と一緒に
ごま油で炒めました
私天才かな。笑
めちゃくちゃ美味しかったです!
え?
写真????
1枚もありませんけど(・∀・)?
お察しください。笑
本当に美味しかったので
簡単だし
是非チャレンジしてみてくださいね♪
それではまた明日(*´ω`)
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革靴寺子屋生徒募集
吉靴房で革靴や革製品を手作りしてみませんか。
型紙、革の裁断、ミシン、釣り込みなど全ての工程を、
ものづくりが初めての方も楽しく作ることができます。
作りながら靴や革の専門的な話から、ニュースや歴史、音楽、
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デザインは吉靴房製品からオリジナルまで手作りで出来るものなら何でも自由!
材料費込みなので失敗を恐れず作ることができます。
進み具合は生徒さんそれぞれ全員違いますが、
スタッフ一同で全力でサポートいたします。
ちょっと興味あるかなという方から、
本格的に学びたい方までお問い合わせお待ちしております。
http://kikkabo.livedoor.blog/archives/15633049.html
実践革靴製作専門習得コースも立ち上げました。
http://kikkabo.livedoor.blog/archives/22840528.html
075-414-0121
nojima@kikkabo.jp
副業で夜にアルバイトをしてみたいという方もおられましたらご連絡ください。
(募集締め切られせていただきました。また募集するかもしれませんがご検討いただいた方には申し訳ありません。)
お問い合わせは野島まで。よろしくお願いします。
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吉靴房では足の採寸を広める活動をしていきます。
靴や足に関わる同業者の方、整体の先生、
ウォーキング指導者の方、スポーツ関係者の方、
靴下屋さんなどなど
ご興味ある方はご一報くださいませ。
nojima@kikkabo.jp
075-414-0121
どうぞよろしくお願いします。
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