おはようございます！

人生で３回目の

キーマカレーを作りました

１回目はココナッツミルクを使った

本格派キーマカレー

確かレシピがあって

珍しく目分量で作らなかったと思います。笑

キャンプ場で食べたキーマカレーが美味しくて

レシピを教えてもらって帰ってきました

すっごく美味しくできたの！

今でも覚えてる

レシピは偉大だ。笑

２回目は

完全なる創作料理です

ちょっと変わったものが作りたくて

ほうれん草のキーマカレーを作りました

にんじん、玉ねぎをみじん切りにして

バターで挽き肉と炒めます

最後に

茹でたほうれん草を細かく切って

サッと鍋で混ぜ合わせたのですが

味は美味しいけど

見た目が良くないって

食べてもらえなかった記憶…

それでも

また食べたいなーと

多分10年振りぐらいに作りましたよ

ズルして市販のカレールウを使ってます。笑

そしてニンジンが入ってません…

キーマカレーを作ろうと思ったら

ニンジンがなかったので

閉店間際に滑りこみ近所のスーパーへ

ところが

いろいろ見ていたらすっかり忘れて(￣∀￣；)

ニンジンを買いに行ったのに

ニンジンを買うのを忘れるっていう…

なので

ニンジンなしになりました。笑

キーマカレー

挽き肉

玉ねぎのみじん切り

エリンギのみじん切り

牛乳

バター

醤油

ウスターソース

砂糖市販のカレールウ

具をバターで炒め

牛乳を少し投入

刻んだカレールウを入れて

醤油とウスターソース、砂糖で味を整えます

はい

出来上がり！

すみません(´･ω･`;)

量が書いてないのは目分量だからです

そろそろ察してください。笑

また食べたいと言われても

同じ味にはならないレシピです！えっへん

でも

市販のカレールウを使うので失敗が少なく

時間がないときでも簡単に作れちゃいます

キーマカレーいかがでしょうか♪

それではまた明日(*´ω`)

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