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『お知らせ』
現在のオーダーメイド完成予定時期は
2024年1月末完成、2024年2月初旬お届け予定となっております。
お時間いただき申し訳ございませんがどうぞよろしくお願いいたします。
オーダー方法についてはこちらをご覧くださいませ。
http://kikkabo.livedoor.blog/archives/cat_323072.html
LINE公式アカウントを作りました。
来店のご予約やお問い合わせはこちらからどうぞ。
https://lin.ee/H5Mkmry
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おはようございます！
昨日のブログで紹介したラーメン屋さん
珍遊 一乗寺本店
お持ち帰りできる400ｇのブロックチャーシューを
帰る前に購入してきたんです
それで
昨日の夜ご飯はチャーシュー丼にしましょうと
お肉を切る前に思い出したこと
最近包丁の切れ味が悪かったんだった！
すぐさま工房に向かい
自分の砥石で研いでみたんですが
なかなか上手くいかず…
料理包丁の研ぎ方の動画で勉強してみても
なかなか上手くいかず…
そこへ現れたるは
お馴染みMt.Noji
ささっと動画を真似て研いでくださったのですが
腹立たしいほどよく切れるようになってる！笑
ありがたいけど
嬉しいけどなんか悔しい。笑
切れ味を取り戻した包丁に
トキメキを隠せない私
無駄にトマト1個分のスライスをしちゃいました
見て！
超きれい！！！！
私の腕前？？？
いえ、よく切れる包丁のおかげです、、、、
スライストマトのおかげで
チャーシュー丼も彩り鮮やか
そしてこのチャーシュー丼
めちゃくちゃ美味しかったです！！
もっと食べたくなっちゃう(*´艸`)
ちなみに
いつも通り写真を撮り損ねた私ですが
トマトは野島さん
夜ご飯は新人スタッフが
しっかり撮ってくれていたので
事なきを得ました。笑
ありがとうございますありがとうございます
目の前に料理があって
食べる前に写真を撮るだなんて
食いしん坊には無理な話ですよ、まったく
(っていう言い訳。笑
包丁がまた切れるようになったし
またお料理が楽しくなりそうです
それではまた明日(*´ω`)
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革靴寺子屋生徒募集
吉靴房で革靴や革製品を手作りしてみませんか。
型紙、革の裁断、ミシン、釣り込みなど全ての工程を、
ものづくりが初めての方も楽しく作ることができます。
作りながら靴や革の専門的な話から、ニュースや歴史、音楽、
スポーツや漫画やゲーム、哲学から天文学、心理学など
いろんなジャンルのいろいろな会話を楽しみながら靴を作れる教室です。
デザインは吉靴房製品からオリジナルまで手作りで出来るものなら何でも自由！
材料費込みなので失敗を恐れず作ることができます。
進み具合は生徒さんそれぞれ全員違いますが、
スタッフ一同で全力でサポートいたします。
ちょっと興味あるかなという方から、
本格的に学びたい方までお問い合わせお待ちしております。
http://kikkabo.livedoor.blog/archives/15633049.html
実践革靴製作専門習得コースも立ち上げました。
http://kikkabo.livedoor.blog/archives/22840528.html
075-414-0121
nojima@kikkabo.jp
副業で夜にアルバイトをしてみたいという方もおられましたらご連絡ください。
（募集締め切られせていただきました。また募集するかもしれませんがご検討いただいた方には申し訳ありません。）
お問い合わせは野島まで。よろしくお願いします。
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吉靴房では足の採寸を広める活動をしていきます。
靴や足に関わる同業者の方、整体の先生、
ウォーキング指導者の方、スポーツ関係者の方、
靴下屋さんなどなど
ご興味ある方はご一報くださいませ。
nojima@kikkabo.jp
075-414-0121
どうぞよろしくお願いします。
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