「靴を作るが靴職人と呼ばれるのはちょっと・・・」つくりて野島と新人マキコのブログ

京都の手作り靴工房「吉靴房」で毎日手作りで靴を作る日々。 そして靴以外にも好きなものがあり、製作の合間の出来事も赤裸々に綴っていきます。 基本的にインドアなので、漫画、ゲーム、歴史、科学などなど。 靴作りと好きなことを中心に毎日更新します。 このブログは靴のつくりて野島とこれから初めて靴作りを学ぶ新人マキコの2人でお届けします。

タグ:キーマカレー


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『お知らせ』
現在のオーダーメイド完成予定時期は
8月末完成、9月初旬お届け予定となっております。
どうぞよろしくお願いいたします。

オーダー方法についてはこちらをご覧くださいませ。
http://kikkabo.livedoor.blog/archives/cat_323072.html


靴磨きも承っております。是非ご利用くださいませ。
http://kikkabo.livedoor.blog/archives/22615170.html
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おはようございます!!
























今日はいきなり写真から上げちゃいます

IMG_3443












キーマカレー作りました♡\(*ˊᗜˋ*)/♡






















ちょっとアレだね

カレーの神様が降りてきたらしい





















相変わらず目分量なので

同じ味は二度と作れませんが( ̄∀ ̄;)





















玉ねぎを生姜とニンニクで炒める

挽き肉を加えて炒める

カットしたトマトを入れる

スパイスを入れる
・ターメリック
・コリアンダー
・クミン
・カルダモン
・カイエンペッパー

ヨーグルトと水、醤油を加える

カットしたナスを入れる

塩で整える







なんとなく少しだけ砂糖を入れてみる





















うまー!



















という感じ























なんだろう…

本当に美味しかった



















ちょっとカレー作りにハマりそうです


何かオススメのスパイスや
意外な隠し味など

知ってたら教えていただきたいです♪



















それではまた明日(*´ω`)


















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革靴製作教室生徒募集


吉靴房で革靴や革製品を手作りしてみませんか。

型紙、革の裁断、ミシン、釣り込みなど全ての工程を、
ものづくりが初めての方も楽しく作ることができます。

作りながら靴や革の専門的な話から、ニュースや歴史、音楽、
スポーツや漫画やゲーム、哲学から天文学、心理学など
いろんなジャンルのいろいろな会話を楽しみながら靴を作れる教室です。

デザインは吉靴房製品からオリジナルまで手作りで出来るものなら何でも自由!
材料費込みなので失敗を恐れず作ることができます。

進み具合は生徒さんそれぞれ全員違いますが、
スタッフ一同で全力でサポートいたします。

ちょっと興味あるかなという方から、
本格的に学びたい方までお問い合わせお待ちしております。

http://kikkabo.livedoor.blog/archives/15633049.html

実践革靴製作専門習得コースも立ち上げました。

http://kikkabo.livedoor.blog/archives/22840528.html


075-414-0121
nojima@kikkabo.jp

お問い合わせは野島まで。よろしくお願いします。
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吉靴房では足の採寸を広める活動をしていきます。
靴や足に関わる同業者の方、整体の先生、
ウォーキング指導者の方、スポーツ関係者の方、
靴下屋さんなどなど
ご興味ある方はご一報くださいませ。

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4月17日~代官山ぎゃらりー無垢里
上記日程で予定していた個展は新型コロナウイルスの影響により
延期させていただくことといたしました。
ご予定くださった方には大変申し訳ございませんが、
次回開催予定は6月26日(金)~6月30日(火)となります。
どうぞよろしくお願いいたします。
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おはようございます!














人生で3回目の
キーマカレーを作りました




1回目はココナッツミルクを使った
本格派キーマカレー

確かレシピがあって
珍しく目分量で作らなかったと思います。笑

キャンプ場で食べたキーマカレーが美味しくて
レシピを教えてもらって帰ってきました

すっごく美味しくできたの!
今でも覚えてる

レシピは偉大だ。笑









2回目は
完全なる創作料理です

ちょっと変わったものが作りたくて

ほうれん草のキーマカレーを作りました




にんじん、玉ねぎをみじん切りにして
バターで挽き肉と炒めます

最後に
茹でたほうれん草を細かく切って
サッと鍋で混ぜ合わせたのですが

味は美味しいけど
見た目が良くないって

食べてもらえなかった記憶…













それでも

また食べたいなーと
多分10年振りぐらいに作りましたよ




IMG_1096







ズルして市販のカレールウを使ってます。笑





そしてニンジンが入ってません…
















キーマカレーを作ろうと思ったら
ニンジンがなかったので

閉店間際に滑りこみ近所のスーパーへ







ところが
いろいろ見ていたらすっかり忘れて( ̄∀ ̄;)


ニンジンを買いに行ったのに
ニンジンを買うのを忘れるっていう…








なので
ニンジンなしになりました。笑
















キーマカレー

挽き肉
玉ねぎのみじん切り
エリンギのみじん切り
牛乳
バター
醤油
ウスターソース
砂糖市販のカレールウ




具をバターで炒め
牛乳を少し投入

刻んだカレールウを入れて
醤油とウスターソース、砂糖で味を整えます






はい
出来上がり!






































すみません(´・ω・`;)





























量が書いてないのは目分量だからです
そろそろ察してください。笑






また食べたいと言われても
同じ味にはならないレシピです!えっへん















でも
市販のカレールウを使うので失敗が少なく
時間がないときでも簡単に作れちゃいます

















キーマカレーいかがでしょうか♪
















それではまた明日(*´ω`)

















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