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『お知らせ』
現在のオーダーメイド完成予定時期は
12月末完成、1月初旬お届け予定となっております。
どうぞよろしくお願いいたします。

オーダー方法についてはこちらをご覧くださいませ。
http://kikkabo.livedoor.blog/archives/cat_323072.html


靴磨きも承っております。是非ご利用くださいませ。
http://kikkabo.livedoor.blog/archives/22615170.html
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おはようございます！

ここ最近

マンネリ化しつつあった夜ご飯のおかず

(ちょっと手抜きよ？笑)

久しぶりに

ちゃんと作った感のある料理にしたので

ブログに上げることにしました♪

野菜サラダは買ってきたやつです

最近お野菜が高くて(T-T)

袋に入って

すぐ食べられます系のカット野菜

お財布に優しいので

この頃多用してます

この頃…か…？笑

まずお味噌汁

白菜と人参と油揚げ

白菜は半額になってたやつ

油揚げは一旦湯通しして油を抜いてます

そしてメイン！

近所の鳥末で鶏もも肉を購入

バターをフライパンで熱し

スライスしたニンニクを入れます

香りが出てきたら

小麦粉をまぶしておいた鶏肉をイン

両面をカリッと焼いたら

小松菜と玉ねぎを入れて炒めます

(しめじがエリンギ入れれば良かった！

 合いそうよね (๑°⌓°๑)

野菜がしんなりしてきたら

牛乳を入れます

目分量！

コンソメだし、少量の味噌で味を整えて

目分量！！

軽く煮込んだら完成です

冬になったら

チーズを乗せてオーブンで焼くのも美味しそう

お料理レシピのカテゴリーを作ってるくせに

いつも目分量ですみません(￣∀￣；)

てか

お料理ってハードル低いんですよ

この材料がないと作れない、とか

この調味料がないから作れない、とか

そんなこと思う必要なんてないんです

最終的に美味しければOK！

好きなものを入れて

好きに味付けしたらいいんです

何度か作っているうちに

入れるべき調味料の量がわかってくるし

これとこれを合わせたら美味しいって

想像できるようになると思います

だから目分量でOK。笑

思い切って料理に挑戦してみてください♪

あとの洗い物は面倒ですけど(*´艸`)

それではまた明日(*´ω`)

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