おはようございます！

昨日

いもモチを作りました

　　

昨日ね

用事があり出かけていて

工房に帰ったのが18時前ぐらいだったんです

宇都宮さんが帰る時間が迫っていたので

帰ってすぐに

いもモチ作ろう！と思い立ち

めっっっっっっっちゃ急いで作り始めました

ちょうど

靴教室に通ってくれている生徒さんもいたので

一緒にみんなで食べようと思いましてね…

サプライズのつもりだったので

何も言わず作り始めた私

ホント急いで作って

多分15分前後で完成したんですが

完成して工房に届けに行ったら

宇都宮さんも生徒さんもいないの。笑

と、ガチで言葉に出ましたよ。笑

じゃがいもの皮を剥き

茹でて潰します

(急いでたからレンチンしました！

 お皿に入れラップをして４分)

ボウルにあけ

片栗粉、塩、粉チーズを投入

丸めてフライパンで焼き目をつけながら

砂糖、醤油、お酒で作ったタレに絡めます

(急いでたからすき焼きの素です！笑)

軽く焦げたほうが

香ばしくなって美味しいかもしれませんが

急いでたからそんなの省略です

食べる直前にかけてもらおうと

すりごまを持って

ドタバタと工房へ向かったのでした

思いがけず

２個食べることができちゃいましたけどねっ！

急いでレンチンしたので

じゃがいもの火の通りにムラができてしまいました

それが却って

歯応えのアクセントになり美味しかったです。笑

どうぞお試しあれ！

それではまた明日(*´ω`)

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現在のオーダーメイド完成予定時期は
6月末完成、7月初旬お届け予定となっております。
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