おはようございます!











昨日は
工房のお掃除をしました



汚さないように意識することはできても
汚さないで使うことは

ほぼほぼ不可能です





グラインダーと
その周辺に掃除機をかけて

トイレもピカピカに!







すっごくスッキリ☆

掃除は好きだけど

お片付けは苦手なマキコです。笑


















作業のお手伝いはというと

漉き機故障中のため
手で漉いた中敷にノリを塗り

切り替えになっているところにミシンをかけました









ミシンに慣れてきたように思いましたが

焼印のときに
慣れてきた!って思った直後に失敗したので

慣れてきても
慣れてないと思うようにします。笑











ミシンは好きです(*´ω`)















夜ご飯は
炊き込みご飯にしました


IMG_0524 




炊き込みご飯と
わかめと人参と油揚げの豆乳味噌汁

おかずは
白菜とネギとウインナーのコンソメ煮





炊き込みご飯は3合分です

米1合ともち米2合
鶏もも肉
人参
油揚げ
しいたけ

お酒大さじ2
醤油大さじ1
砂糖小さじ1
だし小さじ1

みりん大さじ1とレシピにあったのですが
みりんは家にないので

砂糖と醤油を
気持ちだけ多く。笑





お米を研いだあと
具材と調味料を入れ

3合の目盛りまでお水を入れて
炊飯器のスイッチをオン!






お味噌汁は
先日豆乳鍋に使った残りの豆乳に
少しのお水とだしを加え

わかめと人参と油揚げを具に
お味噌を溶きます

具が炊き込みご飯とかぶってる…







おかずは
白菜とネギ、ウインナーを少量のお水で煮て
コンソメだしを入れて
塩こしょうを入れておしまい!


コンソメだしを入れすぎて
しょっぱくなっちゃった( ̄∀ ̄;)

写真もさ
明らかにしょっぱそうな色してるよね。笑

残ったらこの汁をお水でのばして
大根でも煮ましょうか







炊き込みご飯はとっても美味しくできました!







冷凍していた鶏もも細切れがあって
解凍する時間がなくて…

凍ったままお米に乗せて
炊飯器のスイッチを入れちゃったけど
大丈夫でした☆


鶏肉は130gぐらい
人参は2分の1本
油揚げ1枚
しいたけ2本という具合





個人的には
しいたけよりしめじ派











きのこの山よりたけのこの里派











緑のたぬきより赤いきつね派





















それではまた明日。笑





















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『お知らせ』
現在のオーダーメイド完成予定時期は
4月末完成、5月初旬お届け予定となっております。
どうぞよろしくお願いいたします。
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