こんばんは。野島です。


昨日は西陣サロンの新年会でした。
京都信用金庫西陣支店が主催する京・西陣で、地元復活を夢みる志の高い者が集うサロンです。


若輩者の私としてはこのような会に参加させていただけるだけでとてもありがたいです。
いつも緊張しますが・・・(笑)



西陣サロンにも参加されているてんぷらの名店「天喜(てんき)」さんで新年会が行われました。

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奥のほうに初めて入らせていただきましたが、とにかくすごい・・・

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行き届いたお庭、建物、池。
ここを拝見しただけでも価値があると思います。


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西陣の素晴らしい会社の代表者の皆様とご一緒させていただき緊張の中素敵なお料理を頂きました。


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とにかく美味しかったです。
出汁の効いた煮物に声がでそうになりました!
もちろんてんぷらは絶品。なかなかこのような場所に入ることも少ないので感激しました。



同世代の方に最近の情報をうかがったり、諸先輩方のちょっとしたお話はとても勉強になります。
お餅の選び方とかも教わりました。


ある社長がおっしゃってましたが、この西陣サロンのような地元の人達で集まって今年一年がんばっていこうという「寄り合い」というべき会は50年前にはたくさんあったはずだけれども、とても大事なものだと思うとのこと。
本当にそう思います。
西陣で工房を構えて約15年になりますが、お声掛けいただき光栄です。





帰りがけに天喜のおかみさんに僕が履いていた踵単皮(あくとたび)が欲しいと言っていただきました。やはり京都の冬は足元が寒さで困るらしく、足袋でいつもおられるのでちょっと外でお掃除したりいろいろこなすときに下駄や草履が厳しいそうです。

大先輩に「仲居の微笑み」って名前でデザインしてみたらいいんちゃう?とアドバイスいただきました。


それいただきます!
まずは天喜さんに試していただくよう考えてみます。


それではまた明日。


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現在のオーダーメイド完成予定時期は
4月末完成、5月初旬お届け予定となっております。
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